Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Вървят ли двама: Какво да си приготвим за дълъг път

Не палете колата преди да сте сложили нещичко за похапване в раницата

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Дългите пътувания с кола могат да бъдат изтощителни и стресиращи, особено ако човек не е добре подготвен. Едно от най-важните неща е да се осигури подходяща храна, която да ни държи енергични и концентрирани по време на шофиране, а и пътниците "също са хора". Ето няколко идеи за вкусни и здравословни закуски и други ястия, които можете лесно да приготвите у дома и да ги вземете със себе си, без да ви заемат много място.

Снимка: iStock by Getty Images

Сандвичи

Сандвичите са класически избор за път, защото са лесни за приготвяне, а и се консумират лесно при шофиране. Можете да експериментирате с различни съставки. Ето няколко идеи:

  • Класически сандвич с шунка и кашкавал: Използвайте пълнозърнест хляб, добавете тънко нарязана шунка, кашкавал и малко горчица или майонеза.
  • Вегетариански сандвич: Нарежете авокадо, домати, краставици и чушки и ги поставете върху филия пълнозърнест хляб. Добавете малко хумус и затворете сандвича с втора филия.
  • Пилешки сандвич: Мариновайте пилешко филе в соев сос и го запечете на грил. След това го нарежете на тънко и си направете сандвич с маруля, майонеза и домат.

Плодове и зеленчуци

Ето един отличен източник на витамини и минерали, които ще ви помогнат да останете бодри по време на пътуването.

  • Ябълки и круши: Лесни за консумация и също така съдържат много фибри.
  • Моркови и целина: Нарежете ги на пръчици, сложете ги в кутия с различни отделения (и капак). Сложете и 2-3 с.л. хумус, за да си имате и разядка към тях.
  • Грозде и ягоди: Могат да послужат за междинни похапвания, в случай, че някой изпита внезапен глад в колата.

Ядки и семена

Те са богати на протеини и полезни мазнини, което ги прави отлични при пътуване. Освен това са компактни и лесни за опаковане:

  • Бадеми и орехи: Богати на магнезий и антиоксиданти.
  • Слънчогледови и тиквени семки: Отлични за "хрупане" и зареждащи с много енергия.
  • Кашу и шамфъстък: Съдържат полезни мазнини и протеини.

Енергийни барчета

Събират се лесно в багажа, жабката и джобовете и са лесни за консумация по време на шофиране. Можете да използвате следната рецепта:

Необходими продукти:

  • 1 чаша овесени ядки
  • 1/2 чаша мед
  • 1/2 чаша фъстъчено масло
  • 1/2 чаша сушени плодове (стафиди, червени боровинки)
  • 1/4 чаша чиа семена
  • 1/4 чаша кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в купа и разпределете сместа в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 180° за около 20 минути или до златисто. Оставете десертът да изстине и го нарежете на малки правоъгълни парчета.

Да не забравяме и за хидратацията

Носете си достатъчно вода и напитки без захар, за да останете хидратирани по време на пътуването. Водата е най-добрият избор, но в нея можете да добавите резенчета лимон или краставица, за да я направите по-вкусна.

Купете канистери и буркани

Никоя кухня не може без съдове за съхранение на разядки, домашно сладко, подправки и мариновани зеленчуци. Разгледайте нашата богата колекция от удобни и красиви канистери и буркани.

Дайте оценка:

Тагове: горчица маруля домати краставици ябълки ягоди боровинки стафиди круша пилешко червени чушки шамфъстък бадеми майонеза мед соев сос кашкавал орехи шунка авокадо тиквено семе чиа овесени ядки фъстъчено масло грозде черен хляб слънчогледово семе хумус кокосови стърготини

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче