Когато бързате да излезете от вкъщи, а искате да си сложите нещо бързо в кутията за обяд, може да ви се струва като допълнително усилие, но ежедневното хранене навън би навредило на портфейла и диетата ви, ако спазвате такава.
Винаги е по-добре да знаете какво ядете. Приготвяйки си лесен обяд от вкъщи, вие ще сте напълно сигурни какви съставки слагате, от къде сте купили продуктите и най-важното - ще се храните с това, което обичате.
Нека ви улесним още повече. Събрахме за вас няколко лесни идеи за обяд, за които няма да ви е нужно дори да готвите.
Пилешка тортила в провансалски стил (1 порция)
Необходими продукти:
- 1 голяма тортила
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. песто "Дженовезе"
- 1 шепа бейби спанак
- 200 г печено пилешко месо
- Половин чушка, нарязана на ленти
- 50 г козе сирене, натрошено
Начин на приготвяне:
- Затоплете леко питката тортила на сух тиган.
- Намажете след това половината от нея с горчицата, а другата половина - с пестото.
- Сложете спанака, чушките, пилето и козето сирене. Навийте на стегнато руло и се насладете на вкуса.
- Съхранявайте в хладилник до 6 часа преди сандвичът с тортила да се овлажни прекалено.
Сандвич със салата от яйца, риба тон и копър (4 порции)
Необходими продукти:
- 8 филии хляб
- 2 консерви роба тон от 160 г
- 2 големи твърдо сварени яйца, нарязани на едро
- ¼ ч.ч. майонеза
- 3 с.л. червен лук, нарязан на ситно
- 2 с.л. копър, наситнен
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- В купа смесете рибата, яйцата, мойонезата, червения лук и копъра. Ако е необходимо, прибавете още майонзеза.
- Опитайте и подправете със солта и черния пипер.
- Вземете една филия хляб и намажете слой от салатата. Сложете още една отгоре и вашият сандвич е готов. Повторете същото с останалите филии.
Тортила с хумус и авокадо
Необходими продукти:
- 1 тортила
- 3 с.л. хумус
- ¼ авокадо
- 1/3 ч.ч. кълнове от алфа и ряпа
- 2-4 резена домат
- 4 резена краставица
Начин на приготвяне:
- Намажете тортилата с хумуса.
- Отгоре наредете резените авокадо, домат, краставица и кълновете.
- Навийте на стегнато руло.
Засищаща салата с нахут и зеленчуци (1 порция)
Необходими продукти:
- 200 г нахут от консерва или буркан
- ¼ краставица, нарязана на кубчета
- 4 репички, нарязани на кубчета
- 1 стрък пресен лук
- ½ връзка магданоз, наситнена
- ½ връзка копър, наситнена
- Няколко листа пресен джоджен
- Сол, лимон и зехтин на вкус
Начин на приготвяне:
- Измийте нахута под течаща вода и го сложете в купа.
- Към него прибавете всички останали продукти, разбъркайте добре и овкусете.
Съвет:
Ако няма да консумирате салатата веднага, изстискайте малко пресен лимон върху нея и го смесете добре с останалите съставки. Така зеленчуците ще останат свежи няколко часа, а съхранявана в хладилник, салата ще издържи спокойно до следващия ден, без да промени външния си вид. От зехтина, солта и няколко капки лимон направете лесен дресинг, сипете го в бурканче и го изсипете върху нахута и зеленчуците непосредствено преди ядене.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}