Здравословното хранене става все по-популярно, като все повече хора търсят начини да се насладят на вкусни, но и полезни закуски. В ежедневието ни, изпълнено със стрес и напрежение, често ни се налага да хапваме нещо бързо, което да ни даде енергия и да задоволи глада между основните хранения. За съжаление, много от готовите закуски на пазара, като мюсли барчетата, съдържат високо количество добавена захар и мазнини, които не допринасят за здравето ни.
Ето защо приготвянето на домашни такива е чудесен начин да контролираме качеството на съставките и да се уверим, че приемаме само най-доброто за тялото си.
Приготвените у дома мюсли барчета предлагат пълна свобода в избора на съставки и комбинации, като можете лесно да ги направите без захар, без добавени мазнини и да намалите максимално времето за приготвяне. Те са изключително подходящи за хора, които искат да избегнат излишните калории и да се хранят с по-натурални съставки. Освен това, за направата на такива барчета са необходими само няколко леснодостъпни продукти, които вероятно вече имате в кухнята си.
Друг голям плюс на тези барчета е, че те могат да бъдат адаптирани към личните ви предпочитания. Ако обичате ядки, плодове или семена - можете да експериментирате с тях и да създадете уникални рецепти, които са не само полезни, но и вкусни. Също така тези мюсли барчета са отличен избор за хора, които следват различни хранителни режими, като веганството или хранене без глутен, тъй като съставките им могат да бъдат лесно адаптирани.
За разлика от комерсиалните продукти, приготвените у дома мюсли барчета не съдържат скрити добавки или консерванти. Вие сами контролирате какво да сложите в тях, което ви дава увереност, че храните тялото си по най-добрия начин. Още повече, тези барчета са идеални за носене навсякъде - в чантата, на работа, в училище или дори при спортуване, когато ви трябва бърз тласък от енергия.
Не на последно място приготвянето им отнема само около 10 минути, което ги прави чудесен избор за хора с натоварен график. Всичко, от което се нуждаете, са няколко прости съставки и малко време, за да създадете зашеметяващи мюсли блокчета, които са вкусни, хрупкави и полезни. Те са не само лесни за приготвяне, но и ще ви помогнат да избегнете излишните захари и мазнини, присъстващи в много от готовите продукти.
В следващите рецепти ще ви представя три варианта на домашни мюсли барчета, които се приготвят само с 4 съставки и ще ви отнемат едва 10 минути от времето ви.
Овесени мюсли барчета с банан и бадеми
Необходими продукти:
- 2 зрели банана
- 1 ½ чаша овесени ядки
- ½ чаша нарязани бадеми
- 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
- Намачкайте бананите в купа, докато станат на пюре.
- Добавете овесените ядки, бадемите и канелата. Разбъркайте добре до получаване на гъста смес.
- Разпределете сместа върху тава, покрита с хартия за печене и оформете плосък пласт.
- Печете на 180°C за 10 минути, или до леко златисто.
- Оставете да изстине и нарежете в желаната от вас форма.
Мюсли барчета с ябълка и фурми
Необходими продукти:
- 1 чаша овесени ядки
- 1 настъргана ябълка
- ½ чаша нарязани фурми
- 1 ч.л. ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
- В купа смесете овесените ядки с настърганата ябълка и фурмите.
- Добавете ваниловия екстракт и разбъркайте, докато всички съставки се комбинират добре.
- Изсипете сместа в тава и притиснете, за да оформите равен слой.
- Печете на 180°C за 10 минути.
- Оставете да изстине, след което нарежете в желаната от вас форма.
Кокосови мюсли барчета с фъстъчено масло и чиа
Необходими продукти:
- 1 чаша овесени ядки
- ½ чаша кокосови стърготини
- 2 с.л. фъстъчено масло без захар
- 2 с.л. семена от чиа
Начин на приготвяне:
- Смесете овесените ядки с кокосовите стърготини и семената от чиа в голяма купа.
- Добавете фъстъченото масло и разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят.
- Прехвърлете сместа в тава и натиснете силно, за да оформите барчета.
- Печете на 180°C за 10 минути, или до леко зачервяване.
- След като изстине, нарежете на правоъгълни барчета.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}