60 броя едри цветове бъз
10 броя цвят бяла акация
5 л минерална вода
1 кг акациев мед
настъргана кора и сока на 5 лимона
В голям съд слагаме цветовете, водата, похлупваме и ги оставяме 72 часа на хладно. Загряваме настройката до кипване, изчакваме да се охлади, прецеждаме през тензух и добавяме меда и лимоните. Разбъркваме добре, наливаме в бутилки или друг плътно затварящ се съд. Съхранява се в хладилник.
Сервираме сока разреден 1 към 5 с газирана вода, резенчета лимон и сезонни плодове.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност