Кекс със спанак (и всякаква зеления)

Категория: / Тестени
Време за приготвяне:
45 минути
от: Маруся Даскалована 10.03.2013г.

Продукти

4 яйца,
1 ч.ч. натрошено сирене,
1 ч.ч. кисело мляко,
1 ч.ч. олио,
1 ч.л. сода за хляб,
1 к.л. лимонена киселина,
2 и половина ч.ч. брашно + спанак (може да се направи с праз, лапад и всякаква зеления)

Начин на приготвяне

Моят спанак беше замразен и беше доста, нарязах го и го запържих (изпарих му водата), почаках да се охлади, прибавих сиренето, яйцата, киселото мляко, содата, лим. кис. и брашното. Хубаво разбърквате и мятате в подмазана и леко подбрашнена форма за кекс или тавичка и печете, както обикновено си печете кекс.

Коментари