24 бр бишкоти.
KРЕМ
330 г сирене Маскарпоне
3 с. л. пудра захар
1 с. л. портокалов ликьор
(Кюрасо или друг ароматен ликьор)
360 мл готварска сметана (35 %)
ПЮРЕ
200 г (400 мл) ягоди
2 с. л. портокалов ликьор
(Кюрасо или друг ароматен ликьор)
50 г захар
60 мл портокалов сок
УКРАСА
ягоди
Бишкотите се напояват обилно със силно подсладено кафе. Продуктите за крема се разбъркват до образуване на хомогенна смес. В чаша се нареждат бишкотите, върху тях крем, върху него - пюре. Редят се пластове до изчерпване на мястото и се украсяват с цели ягоди.
ИЗБРАНО