Необходими продукти:
- 1 ч.ч. булгур
- 200 г нахут от консерва
- 2 шепи пресен спанак
- 100 г козе сирене
- 1 морков
- 1 стрък пресен чесън
- 1 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
- сок от ½ лимон
- сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
- Сварете булгура в подсолена вода, след което го отцедете добре и го разстелете в тава.
- Запечете за кратко във фурна, за да изсъхне леко и да придобие ядков аромат.
- Настържете моркова и нарежете чесъна на ситно.
- Смесете булгура със спанака, нахута и натрошете сиренето.
- Разбийте дресинг от мед, лимон и зехтин, овкусете салатата и разбъркайте внимателно.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО