Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Салата с печен булгур, спанак и козе сирене

Идеална за обяд или за по-лека, но засищаща вечеря

15’ Подготовка
15’ Време за готвене
2 Порции
0 Трудност

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. булгур
  • 200 г нахут от консерва
  • 2 шепи пресен спанак
  • 100 г козе сирене
  • 1 морков
  • 1 стрък пресен чесън
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. зехтин
  • сок от ½ лимон
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. Сварете булгура в подсолена вода, след което го отцедете добре и го разстелете в тава.
  2. Запечете за кратко във фурна, за да изсъхне леко и да придобие ядков аромат.
  3. Настържете моркова и нарежете чесъна на ситно.
  4. Смесете булгура със спанака, нахута и натрошете сиренето.
  5. Разбийте дресинг от мед, лимон и зехтин, овкусете салатата и разбъркайте внимателно.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер моркови лимон мед спанак нахут козе сирене пресен чесън булгур

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell