Необходими продукти:
- 1 кг зелени ябълки
- 300 г кафява захар
- 200 мл вода
- 2 ч.л. дижонска горчица
- 2 г желатин
- 240 мл ябълков оцет
Купете тенджери
Начин на приготвяне:
- Желатинът се разтваря с малко вода в блендера и уредът се пуска, докато от сместа изчезнат бучките.
- В тенджера се наливат 200 мл вода, добавя се желатиновата смес и се изсипва оцетът. Всичко се сварява на бавен огън за 15 мин.
- Ябълките се обелват и почистват и се нарязват на дребни кубчета, които се прехвърлят в тенджерата и всичко се оставя да покъкри 30 мин.
- Добавя се горчицата и всичко се разбърква.
- Ябълковата горчица се оставя да изстине напълно и се сервира като допълнение към плато с меки и твърди сирена.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}