Необходими продукти:
- 3 ч.ч. листа от бейби спанак, измити
- 1 шепа пържен фъстък или кашу
- 10 зрънца грозде, разполовени
- 5-6 големи ягоди, на резени
- 5 с.л. зехтин
- Сокът от 1/4 лимон
- 1/2 с.л. сусамови семена
- 1/2 ч.ч. козе сирене, натрошено (по желание)
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват в малка купа и се разбъркват.
- От останалите продукти се прави салата, полива се с дресинга от купата, всичко се разбърква добре и се оставя в хладилника за 30 мин.