Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Три рецепти за пържена дребна риба

Изберете с какво да зарадвате гостите или близките

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Човек и да не е запален рибар, най-вероятно от опит знае, че дребната риба е най-вкусна пържена. Е, и затворена в буркани, но това е за зимата. Сега ще се спрем на няколко различни, стандартни и нестандартни предложения, с които да зарадваме небцето и да оползотворим улова. А самият улов може да е пресен, може и замразен, може да сме си го хванали от водата или пък от магазина.

Едно от най-класическите мезета за бира (а и не само) си е пърженият зарган, ето и как най-добре да си го направим:

Какво ще ни трябва:

ZYLISS Индукционен тиган Ø 20 см.

От кован алуминий • Покритие: Незалепващо

Вкусно, нали? Да, но и свършва като топъл хляб. За любителите на узото ето пък и едно лятно мезе с пържен гаврос и зеленчуци:

Какво ще ни трябва:

BLOMUS Основна чиния Pilar Ø27 см

Ръчна изработка • Подходяща за микровълнова фурна

Но стига с морските риби, нека проверим и дали не ни се намира малко костур. И него можем да си го опържим, но това и баба го знае, така че нека разгледаме как го приготвят в северна Италия:

Какво ще ни трябва:

SKK Тиган за риба - черен

Дръжките са от висококачествен бакелитов материал и могат безпроблемно да се ползват във фурната до 260°C

Всеки един от тези варианти е доказано сполучлив, така че човек не може да сбърка с нито един от тях. Приятно похапване и пазете дрехите от олиото!

Кухненска престилка Tia

Производител: KELA / Германия

С елегантната кухненска престилка готвенето и печенето е по-безгрижно!

Регулиране с помощта на закопчалки на презрамката на врата.

Пране: при температура до 40 °С

Дайте оценка:

Тагове: риба зехтин бяло вино бира олио домати пържене тиган лимон картофи тиквички ориз костур гаврос зарган узо

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче