Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Оригинални летни плата за розе

С тях ще угодите на всеки гост

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Ще се спрем на три уникални плата, които не само ще впечатлят гостите ви, но и се връзват отлично с любимата на мнозина лятна напитка - розето. То е доста по-добра алтернатива за жегите от тежките червени вина. С нашите предложения от пикантни меса до хрупкави зеленчуци и сладки плодове, ще има по нещо неустоимо за всеки гост на масата.

Плато със студени меса

Това цветно плато е идеалният избор за всяко лятно събиране. Започнете със селекция от висококачествени колбаси като прошуто, фует и чоризо. Добавете пеперони, маслини и кисели краставички за малко свежест. Завършете тази пъстра картина с начупен прясно изпечен хляб или нарязана багета. Това е една не само красива, но и невероятно вкусна идея, отлична за споделяне с приятелите и семейството.

Свежо зеленчуково плато

Ако търсите по-здравословна опция, поглезете се с това цветно зеленчуково плато. Включете разнообразие от моркови, целина, чушки, краставици и репички. Предложете хумус или цедено кисело мляко като гарнитура. Не забравяйте да нарежете зеленчуците в различни форми и размери, за да е по-красиво поднесено. Това плато не само включва най-добрите сезонни продукти, но също така осигурява и доста питателна алтернатива на традиционните месни плата. Сервирайте го с чаша розе за всеки, за да балансирате свежестта на зеленчуците с плодовия вкус на виното.

Снимка: iStock by Getty Images

Плодово плато

Десертът не трябва да бъде пренебрегван, когато става въпрос за забавление на открито. Изненадайте гостите си с красиво подредено плодово плато, пълно със сочни плодове като ягоди, боровинки, ананас, грозде и пъпеш. Добавете нотка елегантност с резенчета манго, банан и киви. По желание гарнирайте с лъжица сметана или мед.

Всяко от тези плата предлага уникална комбинация от вкусове, което ги прави идеалният вариант, ако искате да си похапнете някъде на открито. И най-важното - не забравяйте да им се насладите с чашка-две студено розе.

Дайте оценка:

Тагове: бяло вино червено вино краставици моркови целина банани ягоди ананас чоризо чушки цедено кисело мляко заквасена сметана хляб кисели краставички мед боровинка маслини киви репички манго прошуто грозде салам фует

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче