Баница с ориз и сирене

Категория: / Коледа / Тестени
Време за приготвяне:
45 минути
от: Vania Bikovaна 26.11.2013г.

Продукти

300 гр. ориз
200 гр. сирене
4 яйца
125 гр. масло
200 гр. кори за баница
сол на вкус

Начин на приготвяне

Сваряваме ориза, измиваме го и го прецеждаме от водата. Към него прибавяме натрошеното сирене, разбитите яйца и половината от разтопеното масло. Посолява ме и разбъркваме сместа. Разделяме корите на 2 равни части. Намазваме тавата с малко масло и редим корите от едната част 1 по 1, като всяка една мажем с масло. Отгоре изсипваме сместа с ориза. Върху ориза слагаме пак 1 по 1 останалите кори, като всяка една от тях също мажем с масло. Завиваме краищата им така, че да се получи като пита. Печем в загрята фурна с вентилатор 20-25 минути.

Коментари