Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

За 10 минути: Салата с кускус и зеленчуци

Чудесна е за гарнитура към риба и месо

10’ Подготовка
0’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 100 г кускус
  • 200 мл горещ зеленчуков бульон
  • 2 стръка зелен лук
  • 1 червена чушка
  • ½ краставица
  • 50 г сирене фета, нарязано на кубчета
  • 2 с.л. песто
  • 2 с.л. кедрови ядки или начупени орехи

Начин на приготвяне:

  1. Изсипете кускуса в голяма купа и залейте с бульона. Покрийте и оставете за 10 минути, докато набъбне и поеме целия бульон.
  2. Междувременно нарежете лука и чушката на филийки, а краставицата - на кубчета.
  3. Добавете нарязаните зеленчуци към кускуса.
  4. Разбъркайте с вилица заедно с пестото.
  5. Добавете нарязаната фета.
  6. Поръсете с кедрови ядки или орехи преди сервиране.

Дайте оценка:

Тагове: краставици бульон песто сирене орехи зелен лук кедрови ядки кускус

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче