Необходими продукти:
- 375 г готово бутер тесто
- 4 с.л. песто
- 100 г настърган чедър или кашкавал
- 25 г настърган пармезан
- 1 яйце, разбито
- малко брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса и подгответе тава с хартия за печене.
- Леко набрашнете плота и разточете бутер тестото, ако е необходимо, в правоъгълна форма.
- Намажете повърхността с пестото, като оставите малък ръб по краищата. Поръсете равномерно с настъргания чедър и пармезана.
- Навийте тестото стегнато на руло откъм по-дългата страна.
- С остър нож нарежете рулото на шайби с дебелина около 1-2 см.
- Подредете охлювчетата в тавата с малко разстояние между тях. Намажете ги с разбитото яйце.
- Печете около 15-20 минути, докато станат златисти, бухнали и добре запечени по краищата.
- Оставете ги леко да се охладят преди сервиране.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО