Необходими продукти:
- 150 г китайско зеле, наситнено
- 2 с.л. сос тартар
- 1 с.л. обелени слънчогледови семена
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1 стрък пресен лук, наситнен
- Черен пипер
- 1/2 краставица, на кубчета
- Резени краставица, за украса
- Листа магданоз, за украса
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- В купа изсипете наситненото китайско зеле, а отгоре краставицата, нарязана на малки кубчета.
- Пресовайте обелената скилидка чесън и я добавете към салатата, заедно с наситнения пресен лук.
- Полейте със зехтина и ябълковия оцет и овкусете с черния пипер. Прибавете слънчогледовите семена.
- Разбъркайте продуктите и полейте със готов сос тартар.
- Оставете салатата в хладилника за 30 мин. и след това я разбъркайте добре.
- Опитайте за сол и, ако се налага, посолете.
- Сервирайте специалитета, украсен с кръгли резенчета краставица и няколко стръкчета магданоз.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}