Необходими продукти:
- 600 г пилешки гърди
- 2 глави кромид лук
- 1 морков
- 200 г домати от консерва
- 3 скилидки чесън
- Микс подправки за пилешко
- 1 ч.л. брашно
- 1 кубче пилешки бульон
- 3 с.л. олио
- Сол и черен пипер на вкус
- Ориз или картофено пюре, за гарнитура
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- Месото се нарязва на дребни кубчета, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва с 1 с.л. олио до получаване на приятен кафеникав цвят. След това се вади от тигана.
- Запържват се настърганият морков и наситнения кромид лук.
- След 3 мин. се добавят доматите, брашното, нарязания на ситно чесън, 1/2 с.л. от готовата подправка за пилешко, както и разтвореното в 1 ч.ч. гореща вода кубче пилешки бульон.
- Всичко се разбъркваи се изчаква да заври. Котлонът се намаля и ястието се оставя да покъкри за 10 мин.
- Фурната се загрява на 180 градуса. Пилето се слага в тава с малко олио на дъното и се залива със сместа от тигана.
- Пече се за 30 мин. и се сервира с гарнитура като ориз или картофено пюре.
Да ви е сладко!
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}