Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пилешки шпаги: Шишчета от сърчица

Ще си оближете пръстите с тази класическа рецепта

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
20’ Подготовка
10’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешки сърчица, почистени
  • 200 мл кисело мляко
  • 2 ч.л. къри
  • Сол на вкус
  • 3 скилидки чесън, пресовани
  • Черен пипер
  • Олио, около 2-3 с.л.

Начин на приготвяне:

  1. В купа забъркайте марината от киселото мляко, чесъна, кърито и овкусете със сол и черен пипер на вкус.
  2. Накиснете пилешките сърчица в купата и ги оставете за час-два. или за една нощ, ако искате да станат още по-вкусни.
  3. Нанижете ги на шишчета и ги изпържете от всички страни в загрятото в широк тиган олио.

Да ви е сладко!

Купете тигани

За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган

Дайте оценка:

Тагове: чесън черен пипер къри олио пилешко кисело мляко

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче