Необходими продукти:
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 щипка сол
- 1 с.л. захар (по желание)
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
- В купа смесете киселото мляко със содата и оставете за 2-3 минути, докато започне да шупти.
- Добавете яйцето, солта и захарта, след което разбъркайте добре.
- Постепенно сипете брашното, като бъркате с вилица или телена бъркалка, докато получите гъсто, но все пак течно тесто.
- Загрейте олиото в тиган на средно силен огън.
- С помощта на супена лъжица вземайте от тестото и слагайте малки порции в сгорещената мазнина.
- Пържете бухтичките до златисто от двете страни, след което ги извадете върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
- Поднесете топли, поръсени с пудра захар, мед, сладко или сирене.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО