Необходими продукти:
- 2 яйца, разбъркани
- 1 с.л. зехтин
- 4 сушени домата, нарязани на едро
- 25 г фета
Начин на приготвяне:
- Загрейте олиото в малък тиган, сипете яйцата и ги запържете.
- Когато яйцата са все още леко течни в средата, поръсете фетата и доматите, след което прегънете яйчената палачинка на две, за да закрие плънката.
- Поднесете омлета с лека зелена салата.
ИЗБРАНО