За легендарния коктейл са създадени десетки разновидности, но тук предлагаме една, за която всички нужни съставки се намират много лесно в тукашните магазини. В тях няма нищо "засукано", а самият коктейл се приготвя за 2-3 минути.
Необходими продукти:
- 500 г кралски скариди, сварени
- листа от маруля
- 1 краставица, обелена и нарязана на кубчета
- 2 бр. лайм, нарязан на резенчета (за украса)
- листа от босилек
- 300 г майонеза
- 120 г чили сос
- 30 г кетчуп
- 5 г сос табаско
- 2 г чесън на прах
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
- В купа смесете майонезата, чили соса, кетчупа, соса табаско, чесъна на прах и добавете малко черен пипер. Оставете соса да се охлади за 30 мин.
- Обелете половината от скаридите и ги нарежете на малки кубчета.
- На дъното на коктейлна чаша сложете от кубчетата скариди и ги покрийте с 1-2 с.л. от соса.
- Добавете малко от кубчетата краставица.
- Накъсайте няколко листа маруля и ги оформете в чашата под формат на роза.
- В тях наредете 2-3 от необелените скариди, както и листата от босилек.
- Украсете с резени лайм, посолете, добавете черен пипер и полейте с още малко от соса.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}