Необходими продукти:
- 3 яйца
- 10 мл водка
- 30 г пушено филе от сьомга
- Копър на вкус
- Краве масло
- Кайенски пипер
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- В купа се разбиват яйцата, заедно с кайенския пипер и водката.
- В тиган се разтопяват 1-2 с.л. краве масло, като е най-добре то да се сложи, докато съдът е още студен и се нагрява.
- Яйцата се запържват, като трябва краищата им да са готови, а в средата консистенцията да е леко рохка.
- В средата се слага нарязаната на парченца сьомга и отгоре се разстила изварата.
- С помощта на лопатка омлетът се сгъва на "палачинка" и котлонът се изключва и се изчаква да минат 5-6 мин.
- Специалитетът се сервира, поръсен с пресен копър.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}