Неоходими продукти:
- 700 г брашно
- 3 яйца
- 200 мл мляко
- 25 г прясна мая
- 200 г захар
- 100 г масло
- Лимонова кора
- Ванилия
- Стафиди
Начин на приготвяне:
- Загряваме леко млякото и малко от кафявата захар за тестото. прибавяме маята и разбъркваме. Разбиваме яйцата с останалата захар, ванилията и лимона и прибавяме течните съставки към пресетите брашна. Замесваме тесто, към което на части започваме да добавяме маслото, предварително разтопено, и месим хубаво, за да поеме мазнината. Оставяме на топло да втаса, докато удвои обема си.
- Разточваме на правоъгълник и добавяме стафидите, след което завиваме на руло и режем на малки парченца. Нареждаме ги в предварително намаслена форма за мъфини и оставяме да втасат още веднъж.
- Намазваме с жълтък и печем на 200С, докато станат готови(около 20минути).
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО