*1 пакет замразени изчистени миди
*1/2 стрък праз лук
*2 пакетчета крема сирене
*60 г краве масло
*няколко стръкчета пресен копър
*2 с.л. брашно
*сол
*черен пипер
Във вряща подсолена вода сварете за около 10 минути мидите. Подсушете ги и подправете със сол и черен пипер на вкус. Оваляйте ги в брашното и запържете в горещо масло.
Размачкайте крема сиренето и към него прибавете нарязаните на ситно праз лук и копър. Разбъркайте сместа най-добре с ръка, за да се разпределят продуктите равномерно. Разстелете сиренето върху плато или красив поднос.
Сложете мидите върху канапето (отцедени от маслото), но не ги разпределяйте по цялата му повърхност, за да се вижда и то. Украсете с елементи по ваш избор.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}