Необходими продукти:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, наситнена
- 1 скилидка чесън, наситнена
- 1 ч.л. червен пипер
- 400 г консерва нарязани домати
- 1 л пилешки бульон (може и на кубче)
- 300 г лингуини или спагети
- 240 г замразени морски дарове, размразени
- шепа листа от магданоз, резени лимон, за сервиране
Начин на приготвяне:
- Загрейте олиото в уок или голям тиган, след което запържете лука и чесъна на среден огън за 5 минути, докато омекнат. Добавете червения пипер, доматите и бульона, след което оставете течността да заври.
- Намалете котлона, добавете пастата и гответе 7 минути, като разбърквате от време на време.
- Сложете морските дарове, гответе още 3 минути, докато пастата се свари напълно, след което подправете на вкус.
- Поръсете с магданоза и сервирайте с резени лимон.
ИЗБРАНО