Необходими продукти:
- 100 г брашно
- 4 яйца
- ½ ч.л. сода
- 300 мл прясно мляко
- ½ ч.л. сол
- 250 г масло
- 1 хляб
- 100 г пудра захар
Начин на приготвяне:
- В дълбок съд се разбиват яйцата и към тях се прибавя малко по малко брашното.
- Следва на тънка струйка млякото, солта и содата.
- Всяка филийка се потапя в сместа и се пържи в маслото от двете страни, докато придобие златист цвят.
- Когато пържените филийка са готови се поръсват с пудра захар.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}