Необходими продукти:
- 1 чабата, разрязана на горна и долна част
- 1 малък патладжан, на шайби
- 1 домат, на кубчета
- Риган
- Зехтин
- Сол и черен пипер
- 1 скилидка чесън
- Пресен босилек
- 3 с.л. извара
Купете тави за печене
Начин на приготвяне:
- Фурната се включва на 220 градуса.
- Патладжанът се обелва и се нарязва на шайби, които се нареждат в тавичка, посоляват се и се изчакват за 10 мин. да си пуснат водата. Поръсват се със зехтин и черен пипер и се изпичат за 10-15 мин.
- Чабатата се разрязва надлъжно през средата на горна и долна част. Всяка половинка се обръща с меката част нагоре и се полива с малко зехтин и се овкусява с риган. Запича се във фурната за 5-10 мин.
- Върху всяка половинка се намазва изварата, а върху нея се слагат изпечените резени патладжан.
- Най-отгоре се поставя нарязаният на кубчета домат, поръсен с малко зехтин, сол и черен пипер. Накъсват се листа пресен босилек за повече аромат и красота.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}