След дълъг работен ден последното нещо, което ни се иска, е да прекараме часове в кухнята. В същото време всички искаме нещо вкусно, домашно и питателно на масата. Добрата новина е, че това е напълно възможно. С правилните рецепти вечерята може да бъде готова за по-малко от 20 минути.
Подбрахме няколко идеи за бързи и лесни вечери, които се приготвят с малко продукти, но са достатъчно вкусни, за да се превърнат в любими на цялото семейство.
Кремообразна паста с пармезан и чесън
Пастата е едно от най-бързите ястия, които можем да приготвим. Докато спагетите се варят, в тиган запържете малко чесън в масло, добавете готварска сметана и настърган пармезан. Смесете със сварената паста и поръсете с пресен магданоз.
Омлет със зеленчуци и кашкавал
Омлетът е класика, когато нямаме време за сложни рецепти.
Разбийте яйца, добавете нарязани домати, чушки или спанак и настърган кашкавал. Изпечете в тиган и сервирайте с хрупкав хляб.
Печени картофи с ароматни подправки
Нарежете картофите на кубчета, добавете зехтин, сол, червен пипер и чесън на прах. Изпечете ги във фурна или в еърфрайър. Докато се приготвят, можете да направите бърза салата.
Салата с риба тон
Това е идеална рецепта, когато не ни се готви. Смесете риба тон, царевица, домати, краставица и зелена салата. Добавете малко зехтин и лимонов сок. Ако искате може да препечете хлебче, да го намажете с масло и след като го нарежете на кубчета да го поръсите като кротони върху нея.
Тостове с авокадо и яйце
Препечете филии хляб, намачкайте авокадо с лимон и сол и го намажете върху тостовете. Отгоре добавете яйце на очи или поширано яйце. Може да поръсите със сурови тиквени или слънчогледови семки за допълнителен вкус.
Бърза зеленчукова супа
В тенджера сложете нарязани картофи, моркови, тиквички и лук. Добавете вода, сол и малко масло. Варете около 15 минути и пасирайте. Сервирайте с крутони или поръсете със сирене.
Тортиля с пилешко и зеленчуци
Ако имате останало пилешко месо, използвайте го за бърза вечеря. Сложете го в тортиля заедно със салата, домати и сос по избор. Завийте тортилята и всичко е готово.
Паста с доматен сос и босилек
Задушете чесън в зехтин, добавете доматен сос и малко босилек. Изчакайте да заври и намалете огъня. Междувременно сварете паста. Смесете сварената паста със соса и сервирайте с настърган пармезан отгоре.
Ориз със зеленчуци
Ако имате сварен ориз от предишния ден, той може да се превърне в чудесна вечеря. Запържете го с моркови, грах, царевица и яйце. Сервирайте като може да овкусите със соев сос. Получава се бързо ястие, което напомня на азиатската кухня.
Бърза салата "Капрезе"
Нарежете домати и моцарела на кръгчета, добавете босилек, зехтин и малко балсамов оцет. Това е една от най-лесните и вкусни вечери, особено през топлите месеци.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}