Необходими продукти:
За тестото:
- 300 г брашно
- 1 ч.л. суха мая
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 180 мл топла вода
- 2 с.л. зехтин
За отгоре:
- 200 г доматен сос
- 200 г моцарела
- 1 ч.л. риган
- Няколко листенца пресен босилек
Начин на приготвяне:
- Поставете брашното в купа и добавете сухата мая, солта и захарта.
- Налейте топлата вода и добавете зехтина.
- Омесете меко тесто. Покрийте го с кърпа и го оставете да втаса за около 30 минути.
- Разточете тестото под формата на тънък кръг.
- Внимателно го поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
- Намажете го с доматения сос.
- Поръсете с риган и разпределете нарязаната на парчета моцарела.
- Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна около 12-15 минути.
- Поднесете с пресен босилек и сервирайте.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}