Необходими продукти:
- 1 глава броколи
- 1 ч.л. чили
- Олио
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. соев сос
- 1 с.л. "Шрирача"
- 150 г кисело мляко
- 1 ч.л. сусамови семена
- Сол и черен пипер
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Начин на приготвяне:
- Фурната се загрява на 180 градуса, а през това време се разделят броколите на отделни стръкове.
- Сваряват се във вряща подсолена вода за 5 мин. и се изваждат.
- В тиган се загряват 2-3 с.л. олио и в него се запържват пресованите скилидки чесън.
- Броколите се поставят върху тава и се намачкват с дъното на чаша. Намазват се с чесновата мазнина от тигана.
- Посипват се със сол, сусамови семена, черен пипер и чилито, след което се изпичат за 25 мин. във фурната.
- Киселото мляко се смесва със соевия сос и шрирачата и сосът се сервира в купичка, която се поднася с изпечените броколи.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО