Необходими продукти:
- 2 с.л. мед
- 1 с.л. соев сос
- 1 ч.л. ябълков оцет
- 3 скилидки чесън, смачкани
- 1 с.л. олио
- 1 с.л. масло, разтопено
- 2 свински пържоли
Начин на приготвяне:
- Смесете меда, соевия сос, оцета и чесъна в купа. В друга сложете олиото и маслото.
- Загрейте грил тиган на висока степен. Намажете пържолите със смесените вече мазнини, подправете ги със сол и черен пипер и ги запечете за 4-6 мин., като на половината от времето ги обърнете.
- Извадете месото от тигана и го намажете с маринатата, след което го върнете отново в тигана за няколко минути и го запечете от двете страни.
- Оставете пържолите да "починат" за малко, залейте ги с останалата в тигана течност и поднесете.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}