Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Апетитна торта с банани и моркови

Да се подсладим с нещо оригинално

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Необходими продукти:

  • 200 г брашно
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. индийско орехче, мляно
  • 200 г кафява захар
  • 1/2 ч.л. кардамон
  • 1/2 ч.ч. натрошени орехи
  • 3 яйца
  • 200 г моркови
  • 250 г банани
  • 1 ч.ч. олио
  • 2 с.л. мед
  • 1 ч.л. бяла захар
  • 2 с.л. лимонов сок

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. Със силната степен на миксер се разбиват яйцата и кафявата захар за 5 мин. Постепенно се добавя олиото при по-слаба скорост на уреда.
  2. Брашното и бакпулверът се минават през сито, към тях се добавят канелата, кардамонът, индийското орехче, орехите и всичко се разбърква.
  3. Бананите се настъргват на едрата част на кухненско ренде, а морковите - на ситната.
  4. Към купата с брашното се добавя яйчната смес, като се разбърква добре, а после се изсипват бананите и морковите.
  5. Във формата за печене или в тава се разстила пласт хартия за печене и вътре се изсипва тестото и тортата се пече при предварително загрята на 170 фурна за около час или до готовност.
  6. За сиропа: В касерола се загряват лимоновият сок, 1 ч.л. бяла захар и 2 с.л. мед. Оставят се да покъкрят за малко и към тях се прибавят още натрошени орехи. С полученият сироп се залива блата и се оставя за няколко минути да поеме.

 

Дайте оценка:

Тагове: олио моркови банани печене торта тава яйца бяла захар кафява захар бакпулвер канела индийско орехче лимонов сок мед орехи кардамон брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell