Салата ”Разделената Снежанка”

Категория: / Салати
Време за приготвяне:
10 минути
Аватарот: Beloeva Stanislavaна 14.02.2017г.

Продукти

За 10 порции:
1 кг цедено кисело мляко
500 г кисели краставички
250 г маринован артишок в зехтин (1 бурканче)
5 скилидки чесън
1 лимон
1 с.л. прясно смлян пипер меланж

Начин на приготвяне

В купа пасираме чесъна и артишока заедно с мазнината, овкусяваме с пипер, сока и настърганата кора от лимона. Добавяме наситнените краставички и разбъркваме добре.

В плато изсипваме по средата цеденото кисело мляко и отстрани като венец добавяме киселите краставички.

Коментари