Необходими продукти:
- 500 г брюкселско зеле
- 3 с.л. зехтин
- 2 големи скилидки чесън, нарязани на филийки
- ¼ с.л. чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса.
- Почистете главичките зеле от пожълтелите листа и ги разполовете. Преместете ги в купа.
- Запържете скилидките чесън за няколко минути, до придобиването на златист цвят.
- Сложете зехтина върху брюкселското зеле, поръсете го с чесъна на прах, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
- Изсипете зелето в тава и печете за около 20 мин., като през това време разклащайте тавата от време на време. Обърнете брюкселското зеле и печете за още 10-15 мин.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}