Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Зелена салата с черна леща и ментов дресинг

Здравословна, питателна и много вкусна

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
20’ Подготовка
10’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 1/2 ч.ч. булгур
  • Микс от зелени салати
  • 1/2 ч.ч. черна леща (може и друг вид)
  • 100 г чери домати
  • 1 връзка прясна мента
  • 4 с.л. зърна от нар
  • Зехтин
  • 2 ч.л. сос "Наршараб"
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1/2 лимон

Купете купи и чинии

Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..

Начин на приготвяне:

  1. Булгурът и лещата се сваряват според инструкциите на опаковката и се оставят да изстинат на стайна температура.
  2. Чери доматите се разрязват на половинки.
  3. Ментата, сокът от половин лимон, зехтинът и сосът "Наршараб" се пасират с малко сол и черен пипер.
  4. В дълбока купа се поставя миксът от зелени салати, а отгоре лещата и булгурът. Всичко се поръсва със зърната от нар и салатата се залива с дресинга от мента.
  5. По желание чери доматите могат да бъдат заменени от резени червена чушка.

 

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер чери домати салата купа чушки прясна мента лимонов сок леща нар булгур зелена салата

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче