1 сварен заек
бульонът, в който е варен заекът
зеле,
чушка,
домат,
морков,
черен и червен пипер,
ориз,
лук,
сол
Свареното зайче слагаме в голяма тава в средата. Зелето нарязано и овкусено с чушка, морков, домат, сол, черен и червен пипер се слага от едната му страна. Оризчето запържваме с лук, морков, чушка и подправки се слага отдругата страна на заека. Налива се от бульона, в който е варен заека и се пече до готовност, като отвреме на време зайчето се преобръща.
ИЗБРАНО