Необходими продукти:
- 300 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 400 мл растително прясно мляко (като бадемово или соево)
- Растително олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Разбийте брашното, бакпулвера, захарта, екстракта от ванилия и щипка сол в купа с помощта на бъркалка.
- Бавно налейте млякото, докато получите гладко, гъсто тесто.
- Загрейте малко от олиото в тиган с незалепващо покритие на средно слаб огън и добавете 2 супени лъжици тесто в тигана наведнъж, за да направите малки кръгли палачинки.
- Гответе 3-4 минути, докато крайчетата се стегнат и на повърхността се появят мехурчета. Обърнете палачинките и гответе още 2-3 минути, докато станат златисти от двете страни и се изпекат.
- Сервирайте с любимите ви топинги, сладко и пресни плодове.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}