Необходими продукти:
- 4 яйца
- 200 г пилешко филе, сварено
- 100 г телешки език, сварен
- 100 г печурки
- 4 солени кроасана, без пълнеж
- Сол и черен пипер
- 2 ч.л. захар
- 1/2 с.л. оцет
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- Гъбите, езикът и пилешкото филе се нарязват на много ситни кубчета и се запържват в краве масло, като се овкусяват със сол, черен пипер и малко оцет. Задушават се за 4-5 мин.
- Всичко това се залива с предварително разбърканите яйца, поръсва се с още сол, черен пипер и малко захар. Оставя се яйцата да стегнат до желаната степен на рохкост.
- Кроасаните се слагат във фурната да се стоплят. Може и в микровълнова печка. Срязват се надлъжно през средата и се пълнят с плънката от тигана.
- Сервират се веднага за закуска с чаша горещо кафе.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}