Необходими продукти:
- 300 г кафяви печурки, нарязани на четвъртинки или филийки
- Няколко стръка прясна мащерка
- ½ ч.л. чесън на прах
- 1 с.л. олио
- 2 филии квасен хляб
- 1 скилидка чесън, обелена и цяла
- малка шепа нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
- Сложете гъбите в купа, добавете листата мащерка и чесъна на прах, след което овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно подправките. Полейте с олиото и разбъркайте отново.
- Загрейте еърфрайъра до 200°C, ако е необходимо. Прехвърлете гъбите в кошницата и гответе 12-15 минути, като разбъркате по средата на времето, докато станат златисти и леко хрупкави.
- Няколко минути преди края запечете филиите хляб. По желание може да ги натъркате с цялата скилидка чесън за повече аромат. Полейте с малко олио, разпределете гъбите отгоре и поръсете с магданоз.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО