Необходими продукти:
- Филе от треска, около 800 г
- 3 картофа, на кубчета
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 300 мл прясно мляко
- 2 с.л. краве масло
- Сол
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода до омекване.
- Рибата се нарязва на парчета, а яйцата се сваряват.
- Кубчетата риба се слагат в студен тиган, заедно с едро нарязания лук и след 5 мин. се заливат с прясното мляко, след което се добавят нарязаните на кубчета варени яйца, както и картофите. Тиганът се слага на котлона.
- Когато млякото започне да къкри, се добавя краве масло, висчко се разбърква, съдът се покрива с капак, котлонът се намаля и всичко се оставя за около 20 мин.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}