Направете разрези по рибата и я сложете в тава върху голямо парче хартия за печене. Овкусете със сол, черен пипер и лимонов сок.Полейте толстолоба с олиото и виното. Завийте хубаво рибата и печете на 200 градуса за 30-40 мин. В това време почистете морковите и фенела и ги нарежете на тънко. Направете дресинг от лимоновия сок и олиото Посолете салатата и разбъркайте добре Сервирайте като филетирате рибата полейте с получилия се при печенето сос и гарнирайте със салатата.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност