2 кг тиква (изчистена),
2 чаени чаши захар,
350-400 мл вода,
4-5 супени лъжици олио,
1 ванилия,
печени орехи
В подходяща тенджера се карамелизира захарта на котлона, след това се добавя 350-400 мл гореща вода и ванилията. Бърка се непрекъснато, докато карамелът се разтвори. Оставя се на умерена температура да ври за 10-15 минути, за да се получи сироп. Нарязва се почистената и измита тиква на кубчета, нарежда се в подходяща тава, залива се с карамеления сироп, поръсва се с олиото и се пече в силно загрята на 200 градуса фурна около 30 минути. Преди да се остави да се охлади, още гореща се поръсва с едро нарязани печени орехи.
Тиквените кубчета е хубаво да престоят за една нощ в хладилника и тогава да се консумират.
Заслужава си да се опитат имат невероятен вкус на карамел и печени орехи.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}