Необходими продукти:
- 300 г котлети от сьомга
- 300 мл готварска сметана
- Розов пипер, на вкус
- 1 лимон
- Сол
- Олио
- 1 глава лук
- Захар
Купете тигани
Начин на птиготвяне:
- Котлетите се посоляват и се запържват в малко олио в добре загрят тиган за по 2-3 мин. на страна.
- Лукът се наситнява и се запържва в същата мазнина.
- След като стане прозрачен, към него се прибавя готварската сметана.
- В тигана се настъргва кората от половин лимон и се изстисква лимоновия сок. Ако сосът стане прекалено кисел, се добавя захар.
- Ястието се опитва за сол и в съда се подреждат изпържените котлети от сьомга. Всичко се поръсва с млян розов пипер.
- Всяка порция се гарнира с цели зърна от розовия пипер и малко магданоз.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}