20 сушени сливи без костилка
300 г нарязан на тънки парченца бекон
Всяка слива се завива с резенче бекон и се закрепва с клечка за зъби.
Сливите се запичат за 10 мин. на 200°С, докато порозовее беконът.
Сливите може да поврят предварително в червено вино с подправки. Може да им се добави пълнеж от синьо сирене или бадемови ядки.
Класическо мезе за червено вино, много ефектно за празничната трапеза.
ИЗБРАНО