250 г бисквити
3 с.л. брашно
3 с.л. нишесте ванилия
5 с.л. какао
600 мл + 300 мл прясно мляко
400 мл течна сметана
130 г масло
1 ч.ч. захар
За заливката:
200 г шоколад
120 г масло
100 мл течна сметана
Начупете бисквитите и ги смесете с брашното, нишестето и какаото. Залейте ги с 300 мл студено прясно мляко и бъркайте до получаване на гъста каша. Смесете сметаната със 600 мл прясно мляко, захарта и маслото и сложете на котлона. Като заври, изсипете бисквитената смес и бъркайте до сгъстяване. Получената смес изсипете в тортена форма и оставете на хладно за 2-3 часа.
Шоколадът, маслото и сметаната разтопете в микровълнова фурна и бъркайте, докато получите хомогенна смес. Залейте сладкиша с получената глазура и оставете още няколко часа в хладилника.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}