Шоколадов чиа пудинг с малини

Кулинарният телевизионен канал Soul & Pepper, който е част от семейството на Dir.bg, предлага образователно и същевременно забавно съдържание, представено от свежи лица със завладяващи идеи. Целта на Soul & Pepper е да мотивира зрителите да придобият усет към здравословната храна и да изследват произхода на отделните продукти, включени в рецептите.

Кулинарните видео изкушения на Soul & Pepper могат да бъдат гледани онлайн само във "Вкусотиите" на Dir.bg.

Насладете се на това предложение:

Шоколадов чиа пудинг с малини

Необходими продукти за 2 порции:

2 с.л. какао на прах
2 с.л. течен мед
1 ч.л. ванилов екстракт
1 чаша овесено мляко или друга ядкова напитка
¼ чаша семена чиа

За поднасяне:

Шепа свежи малини
Настърган черен шоколад
2 с.л. филирани бадеми
150 мл течна сладкарска сметана
1 ч.л. захар
Листа мента

Начин на приготвяне:

В купа разбъркайте много добре какаото, меда, ванилията, чиата и ядковата напитка. Оставете сместа да престои за 15 мин. и разбъркайте отново. Оставете така, докато приготвите сметаната.
Сипете сметаната в удобен съд за работа с миксер и добавете захарта. Разбийте, докато стане гъста и стегната.
Разпределете чиа пудинга в красиви съдове за поднасяне и декорирайте със сметаната, малини, листа мента и настърган черен шоколад

ИЗБРАНО