Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Само за 10 минути: Пистачо крем

Идеален е за печени филийки или палачинки

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
2’ Подготовка
8’ Време за готвене
8 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 200 г шамфъстък, обелен
  • 2 с.л. олио
  • Бял шоколад
  • 1 ч.л. сол
  • 300 г подсладено кондензирано мляко
  • 30 мл вода

Снимка: iStock by Getty Images

Начин на приготвяне:

  1. Сложете шамфъстъка в пластмасова купа, покрийте със стреч фолио и я пуснете в микровълновата за минута и половина (на 800W мощност).
  2. Прехвърлете в блендер и разбийте до получаването на еднородна смес, след което добавете олиото и пуснете блендера за още няколко секунди.
  3. Добавете натрошения на ръка бял шоколад и повторете процедурата.
  4. Прехвърлете получената смес в купа и прибавете водата, солта и кондензираното мляко. Разбъркайте добре.
  5. Прехвърлете пистачо крема в буркани и го оставете в хладилника за 2 часа, за да стегне.
  6. Използвайте го за печени филийки или за палачинки.

Купете канистери и буркани

Никоя кухня не може без съдове за съхранение на разядки, домашно сладко, подправки и мариновани зеленчуци. Разгледайте нашата богата колекция от удобни и красиви канистери и буркани.

Дайте оценка:

Тагове: олио шамфъстък вода бял шоколад кондензирано мляко

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче