4 домата, 1/2 краставица, 5-6 твърдо сварени яйца, около 150-200 г сирене, 2 глави кромид лук, магданоз, 4 печени чушки, 1-2 скилидки чесън, сол, олио и оцет за овкусяване
4 ПОРЦИИ
Обелете и нарежете на малки пръчици краставиците. Доматите обелете и ги нарежете на кубчета. Настържете на едро ренде яйцата. Нарежете на ситно лука и го смесете със ситно нарязания магданоз. Натрошете сиренето с вилица или с пръсти. Нарежете печените чушки на ситно и ги овкусете, като пресовате обелените скилидки чесън и ги прибавите към тях. Посолете на вкус и прибавете малко олио и оцет.
Започнете да редите салата в подходящи купички, като започвате първо от доматите, след това краставиците, сиренето, лука с магданоза, пласт от настърганите яйца и завървате с чушките. Притискайте всеки пласт.
Оставете салатите в хладилника за около 40-50 минути. Преди сервиране обърнете салатките в подходящи чинии, гарнирайте с маслина и листенца от магданоз. Сервирайте отделно подправките за овкусяване олио, сол и оцет.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}