Необходими продукти:
- 200 г пушена сьомга слайс
- Семена от бял и черен сусам
- 1 пакет с микс от зелени салати
- 10 чери домата, разполовени
- Зехтин
- Балсамов оцет
- Сол и черен пипер
- Прясна мащерка
- Пресен босилек
- Копър
- 2-3 стръка пресен лук, на ситно
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- Филетата от пушената сьомга се овкусяват с черен пипер и зехтин и се овалват в наситнен копър. Оставят се на страна.
- Миксът от зелени салати се изсипва в салатна купа, смесва се с наситнения пресен лук и всичко се овкусява със сол, черен пипер и зехтин и се разбърква. Купата се оставя в хладилника.
- Загрява се добре един тиган и в него без мазнина се изсипват семената от сусам, като от време на време се разбъркват. След 2-3 минути съдът се сваля от огъня.
- Салатният микс се изсипва в плоска чиния и върху него се нареждат парчетата пушена сьомга. Добавят се и чери доматчетата.
- Предястието се залива с още малко зехтин и балсамов оцет. Поръсва се със сусама и се овкусява допълнително с накъсани листа от пресен босилек и мащерка.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}