- 600 гр пилешко филе,
- 4-5 стръка зелен лук,
- 4-5 средно големи картофа,
- 400 гр заквасена сметана,
- Сол на вкус,
- 1 лимон,
- 200 гр топено сирене.
Нарежете месото на малки, дребни парченца, сложете го в подходяща купа и полейте с лимоновия сок. Обелете и нарежете картофите на малки кубчета, а лукът на кръгчета. Добавете нарязаните картофи и лук към месото ( както може да видите от снимките “стъпка по стъпка”) прибавете нарязано на ситно топеното сирене и изсипете сметаната. Разбъркайте добре и подправете със сол на вкус. Готовата смес разпределете в 4-5 гювечета, чието дъно е покрито с хартия за печене. От хартията направете вързопчета, като завържете с конец в горната част. Във всяко гювече сипете малко вода, за да не загори при печене и печете в умерена фурна на 180 градуса около 50 минути.
Пилешките вързопчета стават страхотни на вкус и си заслужава да се пробват.
Пробвайте и споделете.
Да ви е сладко ♥ :)
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.