Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Перла от Божоле: Круши във вино

С подходящата комбинация от подправки, този десерт става неустоим

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
25’ Време за готвене
6 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 6 круши
  • 750 сухо червено вино
  • 150 г захар
  • 1 пръчица канела
  • 1 пръчица сушен карамфил
  • 1 звездичка анасон
  • 5 зрънца черен пипер
  • 1 портокал

Купете тенджери

Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.

Начин на приготвяне:

  1. Виното се налива в тенджера и къкм него се добавят канелата, захарта, карамфилът, анасонът, черният пипер и кората от един портокал.
  2. Крушите се обелват и се потапят във винения сироп. Варят се 20 мин.
  3. Съдът се сваля от огъня и всичко се оставя да изстине.
  4. Крушите се изваждат и се сервират в купички, като се поливат с малко от сиропа от тенджерата.

 

Дайте оценка:

Тагове: карамфил червено вино портокал круша варене тенджера кафява захар канела анасон

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell